비오는 날을 위한 최고의 메이플 리프 수프 10가지
비오는 날을 쫓아
열 가지 매운 뜨거운 국 요리
줄리아푸드룸에서 매운맛 10가지를 엄선했습니다.
1) 김치찌개가 최고!
예술이다~(맛)예술이다~(와인까지)맛있는 김치찌개~
김치찌개(5~6인분) 재료 및 양념 1) 주재료 : 생김치, 삼겹살(800g) 2) 부재료 : 두부 200g, 양파 2개, 당근 1/2개, 대파 1대, 표고버섯 반줌 , 후추 2 3) 양념 : 후추 약간, 생강 정도
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2) 이건 꼭 먹어봐야해, 부산닭개장
나만의 매콤하고 맛있는<釜山鸡酱>
부산치킨소스 재료 및 양념 1) 주재료 : 생닭 1마리 2) 부재료 : 고사리 250g, 콩나물 250g, 양파 1개, 대파 1대, 느타리버섯 1봉, 표고버섯, 무 1/3개 3) 홍고추 오일소스: 고춧가루 5큰술 + 식용유 5큰술 + 후춧가루
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3) 내가 가장 좋아하는 요리, 햄 스튜
내가 좋아하는 찜요리~~ 시원하고 깔끔한 맛
부대찌개 햄 재료 및 양념(4~5인분) 1) 주재료: 햄 3종(프랭크햄 300g, 베이컨햄 135g, 구운햄 260g) 2) 부재료: 양파 1개, 대파 1개, 양배추 1장 4장 , 애호박 1/3개, 버섯(팽이버섯, 새송이버섯,
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4) 소울푸드 해물순두부찌개
매콤하고 고소한 순두부찌개 만드는 법
순두부찌개 만드는 법(5~6인분) 1) 주재료 : 순두부 2kg 2) 부재료 : 바지락(또는 동주조개) 800g, 느타리버섯, 애호박, 양파, 다진 돼지고기 300g, 껍질을 벗긴 새우 200g 3) 고추기름 만들기 : 식용유 적당량, 채썰기
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5) 무를 곁들인 매운 치킨 수프
매운닭한마리탕 / 닭칼국수만들기
닭칼국수 / 닭칼국수 만들기 요즘 이 소식에 놀라요. 감기가 지나고 나면 겨울이지만 이번 겨울은 감기가 오지 않도록 단호히 예방하겠습니다.청결의 신
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6) 김치콩나물국
(해장국) 얼큰하고 시원한 김치콩나물국
(해장국) 얼큰하고 시원한 김치콩나물국 숙취해소에 좋은 김치콩나물국을 만들어 봤습니다. 콩나물국 끓이는 국물에 김치를 넣고 간단하게 콩나물을 넣고 향이 올라오도록 볶는다.
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7) 쇠고기 당근 수프
매운 콩나물 쇠고기 국수 스프 레시피
콩나물무우 소고기탕국 레시피 1) 주재료 : 소고기 300g 2) 부재료 : 무 1/3개, 콩나물 250g, 양파 1/2개, 대파 1대, 버섯 약간, 겨울국수 한줌 3) 양념: 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술 + 고춧가루 2
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8) 꽁치찌개
전에 없던 입맛을 돋우다~매운맛~<泡菜炖秋刀鱼>>
꽁치조림김치 재료 및 양념(4~5인분) 1) 주재료: 꽁치통조림 400g(진한게 드시려면 2캔), 생김치 2) 부재료: 양파 1개, 대파 1개 3) 양념: 1 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 간장 약간
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9) 서더리매은탕
춥고 쌀쌀한 날~매운광어 서더리탕/매운탕 만들기 (넙치 or 생선뼈) 서더리탕 재료 및 양념 1) 주재료 : 가자미뼈(1~2) 2) 부재료 : 양파 1개, 대파 1대, 고추 2개, 깻잎 1~2장, 콩나물 1개, 무 1/3개 3) 양념: 고춧가루 1큰술, 후추 약간, 다진마늘 1큰술, foodroom.
10) 고추장찌개
얼큰한 국물요리 ~ 돼지감자고추장찌개 매운탕~ 돼지감자 고추장조림 레시피 돼지고추장조림은 멸치육수로 끓였습니다. 양념은 새우젓을 사용하니 짭조름하고 시원한 맛이 올라갑니다.가다 foodroom.
줄리아 팬트리입니다.
감사해요