당근라페만들기 맛있는 프랑스식 당근요리 생당근절임샐러드 라페레시피 당근라페칼로리 당근샐러드보관방법 건강식단
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안녕하세요 저랑 노랑색입니다.
항산화 효과가 뛰어난 베타카로틴이 많이 함유된 오렌지색 ‘당근’볶음, 김밥재료, 죽, 튀김 등 어떤 조리법에 넣어도 어울리는 식재료죠~ 오늘은 흔하지만 아주 핫한 당근이 주인공인 당근라페 레시피를 소개해드릴게요~항산화 효과가 뛰어난 베타카로틴이 많이 함유된 오렌지색 ‘당근’볶음, 김밥재료, 죽, 튀김 등 어떤 조리법에 넣어도 어울리는 식재료죠~ 오늘은 흔하지만 아주 핫한 당근이 주인공인 당근라페 레시피를 소개해드릴게요~당근칼로리 – 100g당 34kcal, 다른 채소에 비해 칼로리가 있는 편이라네요.(출처 : 네이버 지식백과) 당근 라페칼로리 – 100g당 70kcal 소스가 들어가서 칼로리가 높아졌는데 요즘 다이어트 하시는 분들께 굉장히 인기있는 메뉴래요~^^ 당근 라페(carottes rpepées)란? – 라페라는 말은 <강판에 갈아서 잘게 채썬다>라는 뜻의 프랑스어 프랑스식 당근 샐러드라고 하는데, 칼로트라페 또는 그냥 라펠라라고도 합니다.재료도 간단하지만 아삭아삭한 식감도 좋고 맛있어서 깜빡임각인 #당근샐러드 한번 만들어볼게요~<라떼재료> 당근 2개, 소금 1t(절임용)당근 껍질에는 눈에 좋은 카로틴 성분이 많다고 하니 까지 말고 깨끗이 씻고 껍질을 사용해요~~ 이왕이면 영양가득 섭취합시다!강판 채칼을 사용해서 그 뿌리채소를 만듭니다.일일이 칼로 자르려면 시간도 걸리고 귀찮죠?? 이럴때 강판이 있으면 모양은 좀 적지만 편하고 좋더라구요~~당근 껍질에는 눈에 좋은 카로틴 성분이 많다고 하니 까지 말고 깨끗이 씻고 껍질을 사용해요~~ 이왕이면 영양가득 섭취합시다!강판 채칼을 사용해서 그 뿌리채소를 만듭니다.일일이 칼로 자르려면 시간도 걸리고 귀찮죠?? 이럴때 강판이 있으면 모양은 좀 적지만 편하고 좋더라구요~~*채칼 사용 시 주의해주세요!강판에 갈아서 조금 남은 당근은 입에 쏙 넣는 재미~~*채칼 사용 시 주의해주세요!강판에 갈아서 조금 남은 당근은 입에 쏙 넣는 재미~~채 썬 당근에 소금 1작은술을 넣고 골고루 섞어 10분간 절입니다.#당근라페소스만들기홀그레인머스타드1T,레몬즙4T,알룰로오스1T올리브오일3T후추약간,소금약간설탕1/2t채 썬 당근에 소금 1작은술을 넣고 골고루 섞어 10분간 절입니다.#당근라페소스만들기홀그레인머스타드1T,레몬즙4T,알룰로오스1T올리브오일3T후추약간,소금약간설탕1/2t채 썬 당근에 소금 1작은술을 넣고 골고루 섞어 10분간 절입니다.#당근라페소스만들기홀그레인머스타드1T,레몬즙4T,알룰로오스1T올리브오일3T후추약간,소금약간설탕1/2t모든 재료를 넣고 잘 섞습니다.(알룰로오스가 없으면 설탕으로 대체해도 좋아요.)소스를 만들면 소스가 잘 어울리게 해서 담가둔 당근의 물기를 짜줍니다.소금을 많이 넣지 않았는데도 잘 익었어요~ 푸석푸석했던 당근이 촉촉하게 숨이 찼죠? 후후수분을 잘 짠 당근과 오일소스를 섞어 잘 섞어줍니다.맛있다 #당근라떼 만들기 완성!!!굉장히 간단하죠?이렇게 만들어진 라페는 잘 소독한 유리병이나 밀폐용기에 넣어 냉장고에서 1시간 정도 숙성시킨 후 먹으면 좋아요!그냥 먹어도 되는데 재료가 엉키지 않아서 잠시 재워둘 시간이 필요할 것 같아요.두릅김밥 만들기 – 초스피드 두릅김밥 간식만들기 봄나물김밥 반찬밥 활용요리 안녕하세요 저랑 노랑색입니다 두릅김밥 만들기 두릅알김밥 초간단김밥 봄나물김밥 남은콩밥찬… blog.naver.com▲ 당근 라파엘을 이용해서 만든 김밥을 이렇게 만들어서 산뜻하게 샐러드로 먹어도 좋지만 라파엘 김밥, 당근 라파엘 샌드위치 등을 만들어 다양한 요리에 활용하기 좋아요~▲ 당근 라파엘을 이용해서 만든 김밥을 이렇게 만들어서 산뜻하게 샐러드로 먹어도 좋지만 라파엘 김밥, 당근 라파엘 샌드위치 등을 만들어 다양한 요리에 활용하기 좋아요~홍당무, 그러니까 당근은 의외로 안 드시는 분들도 많더라고요.이렇게 담가서 샐러드로 만들어놓으면 편식하던 사람들도 매료되지 않을까? 생각해볼게요~ㅋ↓ ↓ ↓ ↓ ↓클릭~★저와 노란색 팬이 되어주세요! 팬들도 환영합니다. #당근라파만드는법 #당근라파열량 #당근라파샐러드 #당근라파레시피 #당근라파보관 #당근라파의의미 #당근라페다이어트 #당근효능