책 소개 : 맛있게 읽는 세계사 ł 요리를 통해 알아보는 에피소드 형식의 한입 세계사
「맛있게 읽는 세계사」의 저자, 엔도 마사시 출판 「로그인」발매 2024.10.25. 「맛있게 읽는 세계사」의 저자, 엔도 마사시 출판 「로그인」발매 2024.10.25. 맛있게 읽는 세계사 맛있게 읽는 세계사 엔도 마사시 출처_출판사 등 엔도 마사시 출처_출판사 등 일본의 역사 요리 연구가. 국제기독교대학 교양학부 인문과학과(음악전공) 졸업, 2013년부터 세계 각국의 역사적인 요리와 음악을 재현하는 프로젝트 ‘음식기행 음식기행’을 시작으로 요리 체험 … Read more