2022년 8월 28일 일요일 장년 겨울 어린이 생일상을 차리고 새해를 맞이하여 남편 생일상을 차려 그 여름을 마무리합니다.
올해는 절기상 입추가 빨랐기 때문인지 예년에 비해 남편의 생일상차림 동안 더위는 엷었던 것 같습니다.
올해 남편 생일도 평일이고 주말에 생일상을 차려놓고 축하했어요.
일단 3일전쯤에 물김치랑 남편이 좋아하는 오이김치를 조금 담가놓고
일단 3일전쯤에 물김치랑 남편이 좋아하는 오이김치를 조금 담가놓고
꽃집에 가서 예쁜꽃도 사와 https://blog.naver.com/jykim575/222858838360
샌더슨 2022년 8월26일 금요일 어린이학교 하교전 버스타고 판교테크노밸리 꽃집 블라썸682에 다녀왔습니다… blog.naver.com
전날 낮에 생일 케이크를 직접 만들어놨어요.https://blog.naver.com/jykim575/222860361840
무화과 타르트 만들기 남편 생일 축하로 주려고 생일 케이크로 무화과 타르트를 만들었어요. 남편 생일이 무화과 제철인 여름이니까 생…blog.naver.com
그리고 평소 사용하다가 색이 짙어진 유기를 꺼내 마른 수세미로 문질러 다시 반짝반짝 빛나는 검은 가루가 튀고 손이 검어지므로 고무장갑+마스크 필수입니다.
음식을 넣기 전에 상차림의 배치를 대충 정해보고
전날 손질하여 양념한 코다리
오븐토스터에 구워서
단호박간장,초청,견과류를 넣고 끓여서
단호박간장,초청,견과류를 넣고 끓여서
생일상에 빼놓을 수 없는 잡채도 전날 미리 만들어 냉장고에 넣어두고 당일 부추를 넣어 볶아 그릇에 담았습니다.
생일상에 빼놓을 수 없는 잡채도 전날 미리 만들어 냉장고에 넣어두고 당일 부추를 넣어 볶아 그릇에 담았습니다.
오랜만에 구절판도 만들었어요.오랜만에 구절판도 만들었어요.오이 당근 버섯 황백지단 비트밀전병은 호박가루, 클로렐라가루를 넣어서 노란색, 초록색 세 가지 색으로 보냈어요.구절판 소스는 물, 간장, 식초, 꿀, 겨자를 넣었어요.보통 생일상에 부침개를 3개 정도 만들었는데 이번 상에는 1개, 새우전만 준비했어요. 블랙타이거를 손질하여 소금,후추,갈릭파우더를 뿌려 밑간을 하고양념으로 홍고추, 쪽파 준비밀가루, 계란을 묻혀서 기름을 두른 팬에 올리고 양념도 얹어 앞뒤로 노릇노릇하게 굽습니다.
새우가 커서 큰 접시에 가득 차네요.그리고 메인 고기 요리는 한우 불고기곁들임 산나물 샐러드알맞게 익힌 물김치오이김치도 그릇에 담습니다.
생일미역국은 소고기를 넣고 끓여서전복도 넣었어요.생일에는 흰밥전날 미리 만들어놓은 생일케이크 촛불을 꽂고가지런히 차려진 남편의 생일상차림아이가 축 생일 가랜드를 만들어서 달고촛불에 켜서 생일 축하해♪케이크는 냉장고에 다시 넣어두고 오후 간식으로 불고기 육즙과 식사를 시작합니다.
^^작년 남편 생일 축하해 https://blog.naver.com/jykim575/222488083654 .남편 생일상 남편 생일이 다음 주 평일이라 주말에 미리 생일상을 차려놓고 축하했습니다.
[쇼핑] 도라지 좋아하는 남편을… blog.naver.com오늘까지 누적 조회수 49,531남편의 생일축하를 준비하는 아내들의 사랑과 정성이 새삼 감동으로 다가와 뭉클함을 느낍니다.
———–칠석일기 https://www.instagram.com/july7th_diary/https://www.youtube.com/watch?v=2VIBOwh_bEg&pp=ygUZ64Ko7Y647J2YIOyDneydvOyDgeywqOumvA%3D%3D